CAJ | 학술논문

[目的]探索云南省主栽烤烟品种中主要多酚化合物含量的差异.[方法]采用高效液相色谱法测定了云南地区普遍种植的4个烤烟品种烟叶样品中6种多酚化合物的含量,并对检测结果进行了统计分析.[结果]试验得出,各烤烟品种的多酚物质含量相对稳定,并按照一定的规律逐渐递减,其中红大的多酚类物质绿原酸含量明显高于其他品种.4个烤烟品种烟叶中多酚物质莨菪亭含量都低,检测值存在较大变异.烟叶中芸香苷含量品种间差异不明显,绿原酸、新绿原酸、奎宁酸、山奈酚苷、莨菪亭5种多酚类物质含量品种间差异显著.[结论]研究可为卷烟企业在云南科学地建设烟叶生产基地、合理利用各种烤烟原料进行叶组配方提供一定的参考依据.
[목적]탐색운남성주재고연품충중주요다분화합물함량적차이.[방법]채용고효액상색보법측정료운남지구보편충식적4개고연품충연협양품중6충다분화합물적함량,병대검측결과진행료통계분석.[결과]시험득출,각고연품충적다분물질함량상대은정,병안조일정적규률축점체감,기중홍대적다분류물질록원산함량명현고우기타품충.4개고연품충연협중다분물질랑탕정함량도저,검측치존재교대변이.연협중예향감함량품충간차이불명현,록원산、신록원산、규저산、산내분감、랑탕정5충다분류물질함량품충간차이현저.[결론]연구가위권연기업재운남과학지건설연협생산기지、합리이용각충고연원료진행협조배방제공일정적삼고의거.