广州城市职业学院学报
廣州城市職業學院學報
엄주성시직업학원학보
JOURNAL OF GUANGZHOU CITY POLYTECHNIC
2014年
1期
75-80
,共6页
黄利华%黎海彬%王英%李永馨%张越华%江津津
黃利華%黎海彬%王英%李永馨%張越華%江津津
황리화%려해빈%왕영%리영형%장월화%강진진
高职院校%食品类专业建设%产业升级
高職院校%食品類專業建設%產業升級
고직원교%식품류전업건설%산업승급
从广东省高职院校食品类专业设置的现状入手,分析其存在问题,并通过科学规划专业设置的整体发展、完善校企社政深度合作型人才培养模式的建设、优化适合食品专业岗位技能需求的课程体系、加强“双师型”师资队伍建设和融合生态创业教育的实践基地建设等措施来完善食品类专业的发展,以更好地适应广东产业升级.
從廣東省高職院校食品類專業設置的現狀入手,分析其存在問題,併通過科學規劃專業設置的整體髮展、完善校企社政深度閤作型人纔培養模式的建設、優化適閤食品專業崗位技能需求的課程體繫、加彊“雙師型”師資隊伍建設和融閤生態創業教育的實踐基地建設等措施來完善食品類專業的髮展,以更好地適應廣東產業升級.
종광동성고직원교식품류전업설치적현상입수,분석기존재문제,병통과과학규화전업설치적정체발전、완선교기사정심도합작형인재배양모식적건설、우화괄합식품전업강위기능수구적과정체계、가강“쌍사형”사자대오건설화융합생태창업교육적실천기지건설등조시래완선식품류전업적발전,이경호지괄응엄동산업승급.
