热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2014年
3期
438-442
,共5页
金孝芳%贾尚智%石亚亚%曹丹%龚自明
金孝芳%賈尚智%石亞亞%曹丹%龔自明
금효방%가상지%석아아%조단%공자명
湖北%茶树种质资源%酯型儿茶素%EGCG%高效液相色谱
湖北%茶樹種質資源%酯型兒茶素%EGCG%高效液相色譜
호북%다수충질자원%지형인다소%EGCG%고효액상색보
Hubei Province%Tea plant germplasm resources%Ester catechins%Epigallocatechin gallate%High performance liquid chromatography
以26份湖北地方茶树种质资源为供试材料,采用高效液相色谱分析检测其春、夏、秋茶中CG、ECG、GCG、EGCG等4种主要酯型儿茶素组分含量.结果表明,CG、ECG、EGCG和酯型儿茶素总量在不同季节中的平均含量顺序为夏茶＞春茶＞秋茶,GCG的顺序为春茶＞夏茶＞秋茶;在春、夏、秋茶中,绝大部分茶树种质资源酯型儿茶素组分含量间表现出的变化趋势为EGCG＞GCG＞ECG＞CG.各茶树种质资源春、夏、秋茶中酯型儿茶素的变异系数在13.21％～36.99％之间,季节间的变辐较小,个体间的变幅较大.基于酯型儿茶素的年均含量聚类分析显示,第2类群中CG和ECG含量高,第4类群中GCG和酯型儿茶素总量含量高.鄂茶7号、五峰310、五峰602、宣恩65等4个资源的夏茶和五峰108的夏茶、秋茶、年平均EGCG含量均在9.0％以上,可视为高EGCG茶树种质资源,可在今后育种和生产中加以利用.
以26份湖北地方茶樹種質資源為供試材料,採用高效液相色譜分析檢測其春、夏、鞦茶中CG、ECG、GCG、EGCG等4種主要酯型兒茶素組分含量.結果錶明,CG、ECG、EGCG和酯型兒茶素總量在不同季節中的平均含量順序為夏茶＞春茶＞鞦茶,GCG的順序為春茶＞夏茶＞鞦茶;在春、夏、鞦茶中,絕大部分茶樹種質資源酯型兒茶素組分含量間錶現齣的變化趨勢為EGCG＞GCG＞ECG＞CG.各茶樹種質資源春、夏、鞦茶中酯型兒茶素的變異繫數在13.21％～36.99％之間,季節間的變輻較小,箇體間的變幅較大.基于酯型兒茶素的年均含量聚類分析顯示,第2類群中CG和ECG含量高,第4類群中GCG和酯型兒茶素總量含量高.鄂茶7號、五峰310、五峰602、宣恩65等4箇資源的夏茶和五峰108的夏茶、鞦茶、年平均EGCG含量均在9.0％以上,可視為高EGCG茶樹種質資源,可在今後育種和生產中加以利用.
이26빈호북지방다수충질자원위공시재료,채용고효액상색보분석검측기춘、하、추다중CG、ECG、GCG、EGCG등4충주요지형인다소조분함량.결과표명,CG、ECG、EGCG화지형인다소총량재불동계절중적평균함량순서위하다＞춘다＞추다,GCG적순서위춘다＞하다＞추다;재춘、하、추다중,절대부분다수충질자원지형인다소조분함량간표현출적변화추세위EGCG＞GCG＞ECG＞CG.각다수충질자원춘、하、추다중지형인다소적변이계수재13.21％～36.99％지간,계절간적변복교소,개체간적변폭교대.기우지형인다소적년균함량취류분석현시,제2류군중CG화ECG함량고,제4류군중GCG화지형인다소총량함량고.악다7호、오봉310、오봉602、선은65등4개자원적하다화오봉108적하다、추다、년평균EGCG함량균재9.0％이상,가시위고EGCG다수충질자원,가재금후육충화생산중가이이용.
