CAJ | 학술논문

黄瓜，属葫芦科植物，因为其颜色鲜艳，外皮呈翠绿或者墨绿色，也有人称其为青瓜。黄瓜非常受人们喜爱，因其口感极佳，热量还特别低，并且不管是生食还是做菜，味道都非常鲜美，深受人们的欢迎。因此，黄瓜的种植范围广泛的分布于中国各地，并且是一种比较主要的温室蔬菜产品之一。黄瓜是我们经常食用的果蔬之一，因其食用方便，口感好，深受人们欢迎，笔者结合自己的多年的工作经验，介绍了黄瓜的植物形态，给大家介绍了黄瓜的品种选择与病虫害防治，仅供大家参考。
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