农业机械
農業機械
농업궤계
FARM MACHINERY
2013年
3期
42-44
,共3页
李星%娄丽娟%刘会娟%马传国
李星%婁麗娟%劉會娟%馬傳國
리성%루려연%류회연%마전국
南瓜籽%南瓜籽油%营养功能%制取
南瓜籽%南瓜籽油%營養功能%製取
남과자%남과자유%영양공능%제취
随着国内外南瓜籽深加工产业的悄然兴起和南瓜籽出口数量的不断增加,我国籽用南瓜的栽培面积逐年扩大.本文从南瓜籽的组分以及南瓜籽油的脂肪酸组成和维生素E含量等叙述了南瓜籽及南瓜籽油的营养功能.同时,还简要介绍了南瓜籽油的制取方法.
隨著國內外南瓜籽深加工產業的悄然興起和南瓜籽齣口數量的不斷增加,我國籽用南瓜的栽培麵積逐年擴大.本文從南瓜籽的組分以及南瓜籽油的脂肪痠組成和維生素E含量等敘述瞭南瓜籽及南瓜籽油的營養功能.同時,還簡要介紹瞭南瓜籽油的製取方法.
수착국내외남과자심가공산업적초연흥기화남과자출구수량적불단증가,아국자용남과적재배면적축년확대.본문종남과자적조분이급남과자유적지방산조성화유생소E함량등서술료남과자급남과자유적영양공능.동시,환간요개소료남과자유적제취방법.
