农业机械
農業機械
농업궤계
FARM MACHINERY
2013年
14期
40-42
,共3页
异丙醇%大豆油脂%提取%工艺条件
異丙醇%大豆油脂%提取%工藝條件
이병순%대두유지%제취%공예조건
以大豆为原料,采用异丙醇为溶剂提取大豆油脂.影响提取大豆油脂的主要因素有提取次数、提取温度、提取时间和油料与溶剂的质量比等,通过单因素和优化提取条件正交试验分析,筛选出提取大豆油脂的最适条件是:提取次数为3次、提取温度为75℃、提取时间为2h和油料与溶剂比为1∶3.
以大豆為原料,採用異丙醇為溶劑提取大豆油脂.影響提取大豆油脂的主要因素有提取次數、提取溫度、提取時間和油料與溶劑的質量比等,通過單因素和優化提取條件正交試驗分析,篩選齣提取大豆油脂的最適條件是:提取次數為3次、提取溫度為75℃、提取時間為2h和油料與溶劑比為1∶3.
이대두위원료,채용이병순위용제제취대두유지.영향제취대두유지적주요인소유제취차수、제취온도、제취시간화유료여용제적질량비등,통과단인소화우화제취조건정교시험분석,사선출제취대두유지적최괄조건시:제취차수위3차、제취온도위75℃、제취시간위2h화유료여용제비위1∶3.