食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2014年
2期
42-46
,共5页
谢贞建%颜军%魏俊%薛剑%王卫
謝貞建%顏軍%魏俊%薛劍%王衛
사정건%안군%위준%설검%왕위
芦荟干粉%芦荟甙%超声波提取%高效液相色谱法%中心组合设计%响应曲面法
蘆薈榦粉%蘆薈甙%超聲波提取%高效液相色譜法%中心組閤設計%響應麯麵法
호회간분%호회대%초성파제취%고효액상색보법%중심조합설계%향응곡면법
以高效液相色谱法测定芦荟干粉中芦荟甙含量,运用中心组合设计对超声波辅助提取芦荟干粉中芦荟甙的工艺进行优化.结果表明:在乙醇浓度70％,液料比20∶1(mL/g),提取温度45℃下提取时间30 min,芦荟甙含量达到3.31 mg/g,与预测值3.33 mg/g相差不显著.
以高效液相色譜法測定蘆薈榦粉中蘆薈甙含量,運用中心組閤設計對超聲波輔助提取蘆薈榦粉中蘆薈甙的工藝進行優化.結果錶明:在乙醇濃度70％,液料比20∶1(mL/g),提取溫度45℃下提取時間30 min,蘆薈甙含量達到3.31 mg/g,與預測值3.33 mg/g相差不顯著.
이고효액상색보법측정호회간분중호회대함량,운용중심조합설계대초성파보조제취호회간분중호회대적공예진행우화.결과표명:재을순농도70％,액료비20∶1(mL/g),제취온도45℃하제취시간30 min,호회대함량체도3.31 mg/g,여예측치3.33 mg/g상차불현저.
