烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2014年
5期
72-75
,共4页
白肋烟%自然醇化%烟草特有N-亚硝胺(TSNAs)
白肋煙%自然醇化%煙草特有N-亞硝胺(TSNAs)
백륵연%자연순화%연초특유N-아초알(TSNAs)
Burley tobacco%Aging%Tobacco-specific N-nitrosamines (TSNAs)
为了明晰白肋烟叶自然醇化期间烟草特有N-亚硝胺(TSNAs)主要种类含量的变化规律,以主栽白肋烟品种TN86,TN90上部和中部烟叶为研究对象,跟踪测定了白肋烟叶自然醇化期间NAB,NAT,NNK和NNN的含量.结果表明:①与开始醇化时对应的白肋烟叶相比,醇化6,9,12,18,24和27个月后的白肋烟叶NAB,NAT和NNN含量均明显增加;而其NNK含量只在醇化6,18,24和27个月时明显增加,醇化9个月的烟叶NNK含量有所减少,醇化12个月的烟叶NNK含量变化因其品种和部位不同有较大差异.②白肋烟叶在自然醇化0～18个月期间,NAB和NAT含量随醇化时间延长逐渐增加,18个月时达到最高;18～27个月时含量又逐渐降低.③自然醇化0～27个月间,白肋烟NNN含量的变化规律因品种和部位不同而有所差异.
為瞭明晰白肋煙葉自然醇化期間煙草特有N-亞硝胺(TSNAs)主要種類含量的變化規律,以主栽白肋煙品種TN86,TN90上部和中部煙葉為研究對象,跟蹤測定瞭白肋煙葉自然醇化期間NAB,NAT,NNK和NNN的含量.結果錶明:①與開始醇化時對應的白肋煙葉相比,醇化6,9,12,18,24和27箇月後的白肋煙葉NAB,NAT和NNN含量均明顯增加;而其NNK含量隻在醇化6,18,24和27箇月時明顯增加,醇化9箇月的煙葉NNK含量有所減少,醇化12箇月的煙葉NNK含量變化因其品種和部位不同有較大差異.②白肋煙葉在自然醇化0～18箇月期間,NAB和NAT含量隨醇化時間延長逐漸增加,18箇月時達到最高;18～27箇月時含量又逐漸降低.③自然醇化0～27箇月間,白肋煙NNN含量的變化規律因品種和部位不同而有所差異.
위료명석백륵연협자연순화기간연초특유N-아초알(TSNAs)주요충류함량적변화규률,이주재백륵연품충TN86,TN90상부화중부연협위연구대상,근종측정료백륵연협자연순화기간NAB,NAT,NNK화NNN적함량.결과표명:①여개시순화시대응적백륵연협상비,순화6,9,12,18,24화27개월후적백륵연협NAB,NAT화NNN함량균명현증가;이기NNK함량지재순화6,18,24화27개월시명현증가,순화9개월적연협NNK함량유소감소,순화12개월적연협NNK함량변화인기품충화부위불동유교대차이.②백륵연협재자연순화0～18개월기간,NAB화NAT함량수순화시간연장축점증가,18개월시체도최고;18～27개월시함량우축점강저.③자연순화0～27개월간,백륵연NNN함량적변화규률인품충화부위불동이유소차이.
