烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2014年
5期
49-54
,共6页
王慧%蔡莉莉%唐培培%孙世豪%马宇平%宗永立
王慧%蔡莉莉%唐培培%孫世豪%馬宇平%宗永立
왕혜%채리리%당배배%손세호%마우평%종영립
枣子提取物%高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)%水溶性糖%烟用香料%红枣%提取工艺
棘子提取物%高效液相色譜-蒸髮光散射檢測器(HPLC-ELSD)%水溶性糖%煙用香料%紅棘%提取工藝
조자제취물%고효액상색보-증발광산사검측기(HPLC-ELSD)%수용성당%연용향료%홍조%제취공예
Jujube extract%High performance liquid chromatography-evaporative light scattering detector%Water-soluble carbohydrate%Cigarette flavor%Dried jujube%Extraction technology
建立了Poly-Sery HLB固相萃取小柱净化、乙腈-水梯度洗脱、Prevail Carbohydrate ES糖柱-高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法同时测定枣子提取物中9种水溶性糖(鼠李糖、木糖醇、阿拉伯糖醇、果糖、甘露糖、葡萄糖、肌糖、蔗糖和麦芽糖)的分析方法,通过单因素实验和L9(34)正交实验考察了提取工艺条件(提取溶剂、提取温度、提取时间和料液比)对糖类物质提取量的影响.结果表明:①各目标物在0.1～1.0 mg/mL范围内线性良好(R2＞ 0.998),精密度(RSD)＜5.1％,回收率90％～107％.该方法操作简单、稳定性好,适用于枣子提取物中糖类物质的常规检测.②4种因素均影响枣子提取物中糖类物质的含量,其重要性依次为:乙醇浓度＞料液比＞提取时间＞提取温度;优化确定的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度95％、提取温度80℃、提取时间2h、料液比1∶7,在此条件下,从枣子提取物中鉴定出5种糖(果糖、葡萄糖、肌糖、蔗糖和麦芽糖),糖总量达到345.63 mg/g.
建立瞭Poly-Sery HLB固相萃取小柱淨化、乙腈-水梯度洗脫、Prevail Carbohydrate ES糖柱-高效液相色譜-蒸髮光散射檢測器(HPLC-ELSD)法同時測定棘子提取物中9種水溶性糖(鼠李糖、木糖醇、阿拉伯糖醇、果糖、甘露糖、葡萄糖、肌糖、蔗糖和麥芽糖)的分析方法,通過單因素實驗和L9(34)正交實驗攷察瞭提取工藝條件(提取溶劑、提取溫度、提取時間和料液比)對糖類物質提取量的影響.結果錶明:①各目標物在0.1～1.0 mg/mL範圍內線性良好(R2＞ 0.998),精密度(RSD)＜5.1％,迴收率90％～107％.該方法操作簡單、穩定性好,適用于棘子提取物中糖類物質的常規檢測.②4種因素均影響棘子提取物中糖類物質的含量,其重要性依次為:乙醇濃度＞料液比＞提取時間＞提取溫度;優化確定的最佳提取工藝條件為:乙醇濃度95％、提取溫度80℃、提取時間2h、料液比1∶7,在此條件下,從棘子提取物中鑒定齣5種糖(果糖、葡萄糖、肌糖、蔗糖和麥芽糖),糖總量達到345.63 mg/g.
건립료Poly-Sery HLB고상췌취소주정화、을정-수제도세탈、Prevail Carbohydrate ES당주-고효액상색보-증발광산사검측기(HPLC-ELSD)법동시측정조자제취물중9충수용성당(서리당、목당순、아랍백당순、과당、감로당、포도당、기당、자당화맥아당)적분석방법,통과단인소실험화L9(34)정교실험고찰료제취공예조건(제취용제、제취온도、제취시간화료액비)대당류물질제취량적영향.결과표명:①각목표물재0.1～1.0 mg/mL범위내선성량호(R2＞ 0.998),정밀도(RSD)＜5.1％,회수솔90％～107％.해방법조작간단、은정성호,괄용우조자제취물중당류물질적상규검측.②4충인소균영향조자제취물중당류물질적함량,기중요성의차위:을순농도＞료액비＞제취시간＞제취온도;우화학정적최가제취공예조건위:을순농도95％、제취온도80℃、제취시간2h、료액비1∶7,재차조건하,종조자제취물중감정출5충당(과당、포도당、기당、자당화맥아당),당총량체도345.63 mg/g.
