中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2013年
18期
6-9
,共4页
北京鸭%肌肉发育%基因表达%生肌调节因子
北京鴨%肌肉髮育%基因錶達%生肌調節因子
북경압%기육발육%기인표체%생기조절인자
生肌决定因子对肌细胞的增殖和分化、肌纤维的数量和大小起着关键的调控作用,而且对肉质和风味也有着非常重要的影响.SIRT1对生肌决定因子的表达具有一定的调控作用,因而影响肌肉和脂肪细胞的增殖、分化和凋亡.本研究利用qRT-PCR技术分析了北京鸭出壳后胸肌发育过程中生肌决定因子家族的4个成员(MyoD、MyoG、Myf5和Myf6)和SIRT1基因的表达变化模式,结果发现MyoD1和Myf5基因在北京鸭出壳后的肌肉组织中呈下降趋势,而且这两个基因具有相似的表达模式；Myf6基因在北京鸭出壳后的肌肉发育过程中没有显著的变化；MyoG基因在北京鸭出壳后的肌肉发育过程中表达量低且没有明显的变化规律.SIRT1基因与MyoD和Myf5基因的表达模式具有显著的相关性,整体上也呈现出下降的趋势.本研究对生肌决定因子和SIRT1基因在北京鸭出壳后胸肌组织中的表达模式进行了比较详细的研究,为揭示北京鸭胸肌发育的分子调控机制提供参考.
生肌決定因子對肌細胞的增殖和分化、肌纖維的數量和大小起著關鍵的調控作用,而且對肉質和風味也有著非常重要的影響.SIRT1對生肌決定因子的錶達具有一定的調控作用,因而影響肌肉和脂肪細胞的增殖、分化和凋亡.本研究利用qRT-PCR技術分析瞭北京鴨齣殼後胸肌髮育過程中生肌決定因子傢族的4箇成員(MyoD、MyoG、Myf5和Myf6)和SIRT1基因的錶達變化模式,結果髮現MyoD1和Myf5基因在北京鴨齣殼後的肌肉組織中呈下降趨勢,而且這兩箇基因具有相似的錶達模式；Myf6基因在北京鴨齣殼後的肌肉髮育過程中沒有顯著的變化；MyoG基因在北京鴨齣殼後的肌肉髮育過程中錶達量低且沒有明顯的變化規律.SIRT1基因與MyoD和Myf5基因的錶達模式具有顯著的相關性,整體上也呈現齣下降的趨勢.本研究對生肌決定因子和SIRT1基因在北京鴨齣殼後胸肌組織中的錶達模式進行瞭比較詳細的研究,為揭示北京鴨胸肌髮育的分子調控機製提供參攷.
생기결정인자대기세포적증식화분화、기섬유적수량화대소기착관건적조공작용,이차대육질화풍미야유착비상중요적영향.SIRT1대생기결정인자적표체구유일정적조공작용,인이영향기육화지방세포적증식、분화화조망.본연구이용qRT-PCR기술분석료북경압출각후흉기발육과정중생기결정인자가족적4개성원(MyoD、MyoG、Myf5화Myf6)화SIRT1기인적표체변화모식,결과발현MyoD1화Myf5기인재북경압출각후적기육조직중정하강추세,이차저량개기인구유상사적표체모식；Myf6기인재북경압출각후적기육발육과정중몰유현저적변화；MyoG기인재북경압출각후적기육발육과정중표체량저차몰유명현적변화규률.SIRT1기인여MyoD화Myf5기인적표체모식구유현저적상관성,정체상야정현출하강적추세.본연구대생기결정인자화SIRT1기인재북경압출각후흉기조직중적표체모식진행료비교상세적연구,위게시북경압흉기발육적분자조공궤제제공삼고.
