CAJ | 학술논문

虾青素是一种具有极强抗氧化和抗衰老活性的类胡萝卜素,在医药、食品和化妆品等方面有着广泛的应用价值.以小鼠和大鼠为研究对象,考察虾青素对生物体免疫性能的影响.通过对小鼠灌胃低(4 mg/(kg·d))、中(20 mg/(kg·d))、高剂量(100mg/(kg·d))的虾青素,考察实验组与对照组的免疫器官脏器指数、巨噬细胞吞噬功能和血清抗体水平.结果表明,各剂量组小鼠血清抗体水平均显著升高(p＜0.01),中剂量组小鼠脾脏指数显著升高(p＜0.05),中、高剂量组小鼠的胸腺指数和吞噬系数均显著升高(p＜0.05).采用腹腔注射D-半乳糖的方式建立大鼠的致衰老模型,考察虾青素灌胃对其免疫器官脏器指数及其形态的影响.结果显示,衰老灌胃虾青素组与衰老对照组相比胸腺指数显著升高(p＜0.01),同时D-半乳糖诱导致使的肝脏、胸腺和脾脏细胞损伤得到明显改善.由此可以看出,虾青素可提高非特异性免疫和体液免疫功能,该结果为虾青素免疫机理的进一步研究奠定了基础.
하청소시일충구유겁강항양화화항쇠로활성적류호라복소,재의약、식품화화장품등방면유착엄범적응용개치.이소서화대서위연구대상,고찰하청소대생물체면역성능적영향.통과대소서관위저(4 mg/(kg·d))、중(20 mg/(kg·d))、고제량(100mg/(kg·d))적하청소,고찰실험조여대조조적면역기관장기지수、거서세포탄서공능화혈청항체수평.결과표명,각제량조소서혈청항체수평균현저승고(p＜0.01),중제량조소서비장지수현저승고(p＜0.05),중、고제량조소서적흉선지수화탄서계수균현저승고(p＜0.05).채용복강주사D-반유당적방식건립대서적치쇠로모형,고찰하청소관위대기면역기관장기지수급기형태적영향.결과현시,쇠로관위하청소조여쇠로대조조상비흉선지수현저승고(p＜0.01),동시D-반유당유도치사적간장、흉선화비장세포손상득도명현개선.유차가이간출,하청소가제고비특이성면역화체액면역공능,해결과위하청소면역궤리적진일보연구전정료기출.