广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
9期
117-122
,共6页
尹群健%陈潇骁%杨宏胜%林明师%毛欣琪%方再光
尹群健%陳瀟驍%楊宏勝%林明師%毛訢琪%方再光
윤군건%진소효%양굉성%림명사%모흔기%방재광
琼胶降解菌%琼胶酶%产酶条件%酶学性质%糖代谢途径
瓊膠降解菌%瓊膠酶%產酶條件%酶學性質%糖代謝途徑
경효강해균%경효매%산매조건%매학성질%당대사도경
为确定热带海洋环境中琼胶降解菌的最佳产酶条件和最适培养条件,提高其产酶能力,采用3,5-二硝基水杨酸(3,5-Dinitrosalicylic acid,DNS)比色法测酶活,研究其酶学性质并利用高通量测序获得其参加糖代谢的酶.单因素和多因素研究结果表明:FG12的最佳产酶条件为1%蛋白胨、0.8%琼脂、0.02% K2HPO4、pH 7.5、28℃;最适培养条件为0.8%琼脂粉、0.5%蛋白胨、pH 6.8.优化后的酶活达到739.58 U/mL,比优化前提高了273.49%.琼胶酶的最适温度为36℃,在36~55℃之间的热稳定性很好;最适pH值为7.5,在pH为6.5~7.5时,酸碱稳定性较好.高通量测序的代谢图中,FG12中含有多种不同数量的酶参与糖代谢,能通过基因改造提高酶产量.因此,FG12是一株高效琼胶降解菌,为潜在的工程菌.
為確定熱帶海洋環境中瓊膠降解菌的最佳產酶條件和最適培養條件,提高其產酶能力,採用3,5-二硝基水楊痠(3,5-Dinitrosalicylic acid,DNS)比色法測酶活,研究其酶學性質併利用高通量測序穫得其參加糖代謝的酶.單因素和多因素研究結果錶明:FG12的最佳產酶條件為1%蛋白胨、0.8%瓊脂、0.02% K2HPO4、pH 7.5、28℃;最適培養條件為0.8%瓊脂粉、0.5%蛋白胨、pH 6.8.優化後的酶活達到739.58 U/mL,比優化前提高瞭273.49%.瓊膠酶的最適溫度為36℃,在36~55℃之間的熱穩定性很好;最適pH值為7.5,在pH為6.5~7.5時,痠堿穩定性較好.高通量測序的代謝圖中,FG12中含有多種不同數量的酶參與糖代謝,能通過基因改造提高酶產量.因此,FG12是一株高效瓊膠降解菌,為潛在的工程菌.
위학정열대해양배경중경효강해균적최가산매조건화최괄배양조건,제고기산매능력,채용3,5-이초기수양산(3,5-Dinitrosalicylic acid,DNS)비색법측매활,연구기매학성질병이용고통량측서획득기삼가당대사적매.단인소화다인소연구결과표명:FG12적최가산매조건위1%단백동、0.8%경지、0.02% K2HPO4、pH 7.5、28℃;최괄배양조건위0.8%경지분、0.5%단백동、pH 6.8.우화후적매활체도739.58 U/mL,비우화전제고료273.49%.경효매적최괄온도위36℃,재36~55℃지간적열은정성흔호;최괄pH치위7.5,재pH위6.5~7.5시,산감은정성교호.고통량측서적대사도중,FG12중함유다충불동수량적매삼여당대사,능통과기인개조제고매산량.인차,FG12시일주고효경효강해균,위잠재적공정균.