中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2013年
12期
79-81
,共3页
微波消解%火焰原子吸收光谱法%速迭香%微量元素%雷山县
微波消解%火燄原子吸收光譜法%速迭香%微量元素%雷山縣
미파소해%화염원자흡수광보법%속질향%미량원소%뇌산현
microwave digestion%FAAS%Rosmarinus officinalis L.%trace element%Leishan County
旨在研究微量元素在迷迭香中的含量特征,为开发利用速迭香提供参考.采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定了贵州省雷山县速迭香中的微量元素.结果表明:速迭香中Zn,Fe,Cu,Mn的含量分别达11.06,29.72,0.46,12.90mg/kg,而有毒元素Cd,Pb低于检出限.分析认为,速迭香是一种绿色调味品.
旨在研究微量元素在迷迭香中的含量特徵,為開髮利用速迭香提供參攷.採用微波消解-火燄原子吸收光譜法測定瞭貴州省雷山縣速迭香中的微量元素.結果錶明:速迭香中Zn,Fe,Cu,Mn的含量分彆達11.06,29.72,0.46,12.90mg/kg,而有毒元素Cd,Pb低于檢齣限.分析認為,速迭香是一種綠色調味品.
지재연구미량원소재미질향중적함량특정,위개발이용속질향제공삼고.채용미파소해-화염원자흡수광보법측정료귀주성뇌산현속질향중적미량원소.결과표명:속질향중Zn,Fe,Cu,Mn적함량분별체11.06,29.72,0.46,12.90mg/kg,이유독원소Cd,Pb저우검출한.분석인위,속질향시일충록색조미품.
