CAJ | 학술논문

原玉米酒精厂DDGS（distillers dried grains with soluble）的干燥工段排出的二次蒸汽（废汽）温度高达95～100℃，如将其回收利用具有较高的经济效益和社会效益。新型的蒸发工艺及干燥器废热回收系统将干燥器排放的废汽回收用作 DDGS 蒸发浓缩热源，使蒸发系统只需补充少量的生蒸汽，降低了 DDGS 的生产成本；同时采用管束废气做热源降低了蛋白质的高温变性，并通过效数的合理选择及工艺节能措施使能量利用更加合理。
원옥미주정엄DDGS（distillers dried grains with soluble）적간조공단배출적이차증기（폐기）온도고체95～100℃，여장기회수이용구유교고적경제효익화사회효익。신형적증발공예급간조기폐열회수계통장간조기배방적폐기회수용작 DDGS 증발농축열원，사증발계통지수보충소량적생증기，강저료 DDGS 적생산성본；동시채용관속폐기주열원강저료단백질적고온변성，병통과효수적합리선택급공예절능조시사능량이용경가합리。