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TECHNOLOGICAL PIONEERS
2013年
11期
175
,共1页
酒店服务礼仪%教学%找茬式%应用
酒店服務禮儀%教學%找茬式%應用
주점복무례의%교학%조치식%응용
《酒店服务礼仪》是高职酒店管理专业开设的一门实践操作性极强的课程.目前,该课程的教学方法一直处于不断的探索中,以往常用的教学方法已无法适应新形势下的教学需求.因此,文章通过反思常用教学方式的弊端,阐述“找茬式”教学方式的实施,以期实现最佳的教学效果.
《酒店服務禮儀》是高職酒店管理專業開設的一門實踐操作性極彊的課程.目前,該課程的教學方法一直處于不斷的探索中,以往常用的教學方法已無法適應新形勢下的教學需求.因此,文章通過反思常用教學方式的弊耑,闡述“找茬式”教學方式的實施,以期實現最佳的教學效果.
《주점복무례의》시고직주점관리전업개설적일문실천조작성겁강적과정.목전,해과정적교학방법일직처우불단적탐색중,이왕상용적교학방법이무법괄응신형세하적교학수구.인차,문장통과반사상용교학방식적폐단,천술“조치식”교학방식적실시,이기실현최가적교학효과.
