CAJ | 학술논문

以河南科技学院南瓜课题组培育出的百蜜1号、百蜜2号、百蜜3号、百蜜4号南瓜品种为材料,以蜜本品种为对照,测定南瓜果实中总糖、氨基酸、Vc、水分、灰分和果胶的含量,并比较分析.结果表明:南瓜果实中水分含量从高到低依次为百蜜2号、百蜜3号、百蜜1号、百蜜4号、蜜本,其中百蜜2号与对照存在显著差异;灰分含量从高到低依次为蜜本、百蜜1号、百蜜3号、百蜜2号、百蜜4号,其中对照与百蜜系列的品种均存在显著差异;总糖含量从高到低依次为百蜜3号、百蜜4号、百蜜2号、蜜本、百蜜1号,其中百蜜3号与对照存在差异但未达到显著水平;Vc含量从高到低依次为百蜜4号、百蜜3号、蜜本、百蜜2号、百蜜1号;氨基酸含量从高到低依次为百蜜4号、百蜜3号、蜜本、百蜜2号、百蜜1号,其中对照与百蜜系列品种存在差异但未达到显著水平;果胶含量从高到低依次为蜜本、百蜜4号、百蜜1号、百蜜2号、百蜜3号,对照与百蜜系列品种存在显著差异.
이하남과기학원남과과제조배육출적백밀1호、백밀2호、백밀3호、백밀4호남과품충위재료,이밀본품충위대조,측정남과과실중총당、안기산、Vc、수분、회분화과효적함량,병비교분석.결과표명:남과과실중수분함량종고도저의차위백밀2호、백밀3호、백밀1호、백밀4호、밀본,기중백밀2호여대조존재현저차이;회분함량종고도저의차위밀본、백밀1호、백밀3호、백밀2호、백밀4호,기중대조여백밀계렬적품충균존재현저차이;총당함량종고도저의차위백밀3호、백밀4호、백밀2호、밀본、백밀1호,기중백밀3호여대조존재차이단미체도현저수평;Vc함량종고도저의차위백밀4호、백밀3호、밀본、백밀2호、백밀1호;안기산함량종고도저의차위백밀4호、백밀3호、밀본、백밀2호、백밀1호,기중대조여백밀계렬품충존재차이단미체도현저수평;과효함량종고도저의차위밀본、백밀4호、백밀1호、백밀2호、백밀3호,대조여백밀계렬품충존재현저차이.