中美食品标签法律法规及标准对比研究
중미식품표첨법율법규급표준대비연구
Comparison of Chinese and American Regulations, Standards and Guidelines for Food Labels
  • 万方数据
    安徽农业科学 안휘농업과학
    JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
    2013年 19期 8295-8297 ,共3页

    王钰%余以刚%金华

    왕옥%여이강%금화

    食品安全%食品标签%法规%标准 食品安全%食品標籤%法規%標準
    식품안전%식품표첨%법규%표준
    Food safety%Food label%Regulation%Standard
    食品标签是向消费者传递产品信息的载体,是食品安全的重要组成部分.概述了中美两国食品标签的相关法律法规及强制性标准,并从食品添加剂标示、营养标签标示和致敏原标示等方面深入分析了两者的异同,为我国学习发达国家先进经验,进一步完善食品标签法规标准体系建设提供参考.
    식품표첨시향소비자전체산품신식적재체,시식품안전적중요조성부분.개술료중미량국식품표첨적상관법율법규급강제성표준,병종식품첨가제표시、영양표첨표시화치민원표시등방면심입분석료량자적이동,위아국학습발체국가선진경험,진일보완선식품표첨법규표준체계건설제공삼고.
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