安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
19期
8092,8270
,共2页
夏澜%冯朝艳%黄鑫%陈卓婧%阎淑男%龚云飞
夏瀾%馮朝豔%黃鑫%陳卓婧%閻淑男%龔雲飛
하란%풍조염%황흠%진탁청%염숙남%공운비
青霉素结合蛋白%检测%研究进展
青黴素結閤蛋白%檢測%研究進展
청매소결합단백%검측%연구진전
Penicillin-binding proteins%Detection%Research progress
近年来,青霉素结合蛋白在青霉素残留检测技术上的应用已成为一个趋势,克服了其他青霉素残留检测技术的一些不足.因此全面了解和关注青霉素结合蛋白的研究进展十分必要.文中通过阅读近10年相关文献,对青霉素结合蛋白的发现分类、研究方法及在食品安全检测中的应用进行了综述.
近年來,青黴素結閤蛋白在青黴素殘留檢測技術上的應用已成為一箇趨勢,剋服瞭其他青黴素殘留檢測技術的一些不足.因此全麵瞭解和關註青黴素結閤蛋白的研究進展十分必要.文中通過閱讀近10年相關文獻,對青黴素結閤蛋白的髮現分類、研究方法及在食品安全檢測中的應用進行瞭綜述.
근년래,청매소결합단백재청매소잔류검측기술상적응용이성위일개추세,극복료기타청매소잔류검측기술적일사불족.인차전면료해화관주청매소결합단백적연구진전십분필요.문중통과열독근10년상관문헌,대청매소결합단백적발현분류、연구방법급재식품안전검측중적응용진행료종술.
