农家科技(下旬刊)
農傢科技(下旬刊)
농가과기(하순간)
NONGJIA KEJI
2013年
3期
193-195
,共3页
香兰素(甲基香兰素和乙基香兰素)%婴幼儿配方奶粉%无水乙醇提取%HPLC-DAD
香蘭素(甲基香蘭素和乙基香蘭素)%嬰幼兒配方奶粉%無水乙醇提取%HPLC-DAD
향란소(갑기향란소화을기향란소)%영유인배방내분%무수을순제취%HPLC-DAD
建立了一种快速检测婴幼儿配方奶粉中香兰素(甲基香兰素和乙基香兰素)含量的方法.采用1mol/L氢氧化钠和0.4 mol/L硫酸铜溶液沉淀蛋白质,无水乙醇提取后,上清液经过滤后,HPLC-DAD检测.采用该方法,最小检出限分别是:甲基香兰素0.5mg/kg,乙基香兰素0.5mg/kg;最小定量限分别是:甲基香兰素2 mg/kg,乙基香兰素2mg/kg;线性范围:分别为折算成奶粉含量0~400 mg/kg(以奶粉称样量2.5g),相关系数R2=0.9999,回收率90-110%,相对标准偏差3.1%,该方法便于操作,具有良好的精密度与准确度,且选择性强,适合用于检测婴幼儿配方奶粉中香兰素(甲基香兰素和乙基香兰素)含量.
建立瞭一種快速檢測嬰幼兒配方奶粉中香蘭素(甲基香蘭素和乙基香蘭素)含量的方法.採用1mol/L氫氧化鈉和0.4 mol/L硫痠銅溶液沉澱蛋白質,無水乙醇提取後,上清液經過濾後,HPLC-DAD檢測.採用該方法,最小檢齣限分彆是:甲基香蘭素0.5mg/kg,乙基香蘭素0.5mg/kg;最小定量限分彆是:甲基香蘭素2 mg/kg,乙基香蘭素2mg/kg;線性範圍:分彆為摺算成奶粉含量0~400 mg/kg(以奶粉稱樣量2.5g),相關繫數R2=0.9999,迴收率90-110%,相對標準偏差3.1%,該方法便于操作,具有良好的精密度與準確度,且選擇性彊,適閤用于檢測嬰幼兒配方奶粉中香蘭素(甲基香蘭素和乙基香蘭素)含量.
건립료일충쾌속검측영유인배방내분중향란소(갑기향란소화을기향란소)함량적방법.채용1mol/L경양화납화0.4 mol/L류산동용액침정단백질,무수을순제취후,상청액경과려후,HPLC-DAD검측.채용해방법,최소검출한분별시:갑기향란소0.5mg/kg,을기향란소0.5mg/kg;최소정량한분별시:갑기향란소2 mg/kg,을기향란소2mg/kg;선성범위:분별위절산성내분함량0~400 mg/kg(이내분칭양량2.5g),상관계수R2=0.9999,회수솔90-110%,상대표준편차3.1%,해방법편우조작,구유량호적정밀도여준학도,차선택성강,괄합용우검측영유인배방내분중향란소(갑기향란소화을기향란소)함량.