西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
4期
1670-1673
,共4页
李淑芳%范志远%杨建华%藩莉%赵廷松%刘娇%石桌功
李淑芳%範誌遠%楊建華%藩莉%趙廷鬆%劉嬌%石桌功
리숙방%범지원%양건화%번리%조정송%류교%석탁공
核桃仁%Folin-Ciocalteu法%多酚%超声提取
覈桃仁%Folin-Ciocalteu法%多酚%超聲提取
핵도인%Folin-Ciocalteu법%다분%초성제취
Walnut kernel%Folin-Ciocalteu colorimetry%Polyphenols%Ultrasonic extraction
用70％甲醇超声提取核桃仁中的总多酚,Folin-Ciocalteu比色法研究该提取物中总多酚含量测定的适宜条件.结果表明:核桃仁提取物加Folin-Ciocalteu试剂0.5mL、10％ Na2CO3溶液8mL,反应温度25℃、反应时间2.5h,在770nm处测定吸光度,总多酚的含量与吸光度呈良好的线性关系.测定方法的平均回收率为98.4％,相对标准偏差(RSD)为4.28％.该方法具有操作方便,稳定性、重现性、精密度好等优点,适宜于核桃仁提取物总多酚含量的测定.
用70％甲醇超聲提取覈桃仁中的總多酚,Folin-Ciocalteu比色法研究該提取物中總多酚含量測定的適宜條件.結果錶明:覈桃仁提取物加Folin-Ciocalteu試劑0.5mL、10％ Na2CO3溶液8mL,反應溫度25℃、反應時間2.5h,在770nm處測定吸光度,總多酚的含量與吸光度呈良好的線性關繫.測定方法的平均迴收率為98.4％,相對標準偏差(RSD)為4.28％.該方法具有操作方便,穩定性、重現性、精密度好等優點,適宜于覈桃仁提取物總多酚含量的測定.
용70％갑순초성제취핵도인중적총다분,Folin-Ciocalteu비색법연구해제취물중총다분함량측정적괄의조건.결과표명:핵도인제취물가Folin-Ciocalteu시제0.5mL、10％ Na2CO3용액8mL,반응온도25℃、반응시간2.5h,재770nm처측정흡광도,총다분적함량여흡광도정량호적선성관계.측정방법적평균회수솔위98.4％,상대표준편차(RSD)위4.28％.해방법구유조작방편,은정성、중현성、정밀도호등우점,괄의우핵도인제취물총다분함량적측정.
