工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2013年
4期
16-22
,共7页
(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯%羰基还原酶%酶偶联%不对称还原%双相体系
(S)-4-氯-3-羥基丁痠乙酯%羰基還原酶%酶偶聯%不對稱還原%雙相體繫
(S)-4-록-3-간기정산을지%탄기환원매%매우련%불대칭환원%쌍상체계
(S)-4-chloro-3-hydroxybutanoate ethyl ester%coenzyme regeneration%enzyme-coupled system%asymmetric reduction%biphasic reaction system
酶分子经济性是评估单位酶催化剂分子催化效率的常数,其定义为单位酶活力催化的时空产率,即比时空产率.本研究以模式底物4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)为研究目标,系统考察了底、产物对参与催化反应的羰基还原酶(CR2)及葡萄糖脱氢酶(GDH)各自酶活力的毒害及抑制作用,对此从17种有机溶剂中筛选较适合该体系的有机溶剂-邻苯二甲酸二丁酯,进一步确定水/有机双相最佳反应比例为1:1.在此基础上,采用先单水相后双相的反应形式,结合底物补料策略将底物浓度提高至300 mmol/L,反应6h后产物得率高达97.4％,光学纯度大于99.9％ e.e.,有机相中产物浓度达到475 mmol/L,比时空产率达到16.2 mmol/L·h·U,相比于所报道的酶偶联体系,本研究构建的双相体系具有较好的酶分子经济性.
酶分子經濟性是評估單位酶催化劑分子催化效率的常數,其定義為單位酶活力催化的時空產率,即比時空產率.本研究以模式底物4-氯乙酰乙痠乙酯(COBE)為研究目標,繫統攷察瞭底、產物對參與催化反應的羰基還原酶(CR2)及葡萄糖脫氫酶(GDH)各自酶活力的毒害及抑製作用,對此從17種有機溶劑中篩選較適閤該體繫的有機溶劑-鄰苯二甲痠二丁酯,進一步確定水/有機雙相最佳反應比例為1:1.在此基礎上,採用先單水相後雙相的反應形式,結閤底物補料策略將底物濃度提高至300 mmol/L,反應6h後產物得率高達97.4％,光學純度大于99.9％ e.e.,有機相中產物濃度達到475 mmol/L,比時空產率達到16.2 mmol/L·h·U,相比于所報道的酶偶聯體繫,本研究構建的雙相體繫具有較好的酶分子經濟性.
매분자경제성시평고단위매최화제분자최화효솔적상수,기정의위단위매활력최화적시공산솔,즉비시공산솔.본연구이모식저물4-록을선을산을지(COBE)위연구목표,계통고찰료저、산물대삼여최화반응적탄기환원매(CR2)급포도당탈경매(GDH)각자매활력적독해급억제작용,대차종17충유궤용제중사선교괄합해체계적유궤용제-린분이갑산이정지,진일보학정수/유궤쌍상최가반응비례위1:1.재차기출상,채용선단수상후쌍상적반응형식,결합저물보료책략장저물농도제고지300 mmol/L,반응6h후산물득솔고체97.4％,광학순도대우99.9％ e.e.,유궤상중산물농도체도475 mmol/L,비시공산솔체도16.2 mmol/L·h·U,상비우소보도적매우련체계,본연구구건적쌍상체계구유교호적매분자경제성.
