医学信息（下旬刊）
醫學信息（下旬刊）
의학신식（하순간）
Medical Information
2013年
10期
615-616
,共2页
邻苯二甲酸酯%气-质联用仪%盘锦市
鄰苯二甲痠酯%氣-質聯用儀%盤錦市
린분이갑산지%기-질련용의%반금시
目的 按照食品安全风险监测要求对盘锦市市售部分食品中五种邻苯二甲酸酯含量进行检测.方法 气-质联用仪法.结果 含油脂样品中各邻笨二甲酸酯的定量限为0.6mg/L,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯的定量限为0.05mg/L,食用油中各邻苯二甲酸酯的定量限为0.18mg/L.测定方法的相关系数均大于0.999,精密度在2.8％～6.5％之间,回收率在86％～108％之间,所抽样30份样品中邻苯二甲酸酯含量均小于方法定量限.结论 该方法适用于食品中邻苯二甲酸酯含量的测定,所抽检样品均符合食品卫生要求.
目的 按照食品安全風險鑑測要求對盤錦市市售部分食品中五種鄰苯二甲痠酯含量進行檢測.方法 氣-質聯用儀法.結果 含油脂樣品中各鄰笨二甲痠酯的定量限為0.6mg/L,不含油脂樣品中各鄰苯二甲痠酯的定量限為0.05mg/L,食用油中各鄰苯二甲痠酯的定量限為0.18mg/L.測定方法的相關繫數均大于0.999,精密度在2.8％～6.5％之間,迴收率在86％～108％之間,所抽樣30份樣品中鄰苯二甲痠酯含量均小于方法定量限.結論 該方法適用于食品中鄰苯二甲痠酯含量的測定,所抽檢樣品均符閤食品衛生要求.
목적 안조식품안전풍험감측요구대반금시시수부분식품중오충린분이갑산지함량진행검측.방법 기-질련용의법.결과 함유지양품중각린분이갑산지적정량한위0.6mg/L,불함유지양품중각린분이갑산지적정량한위0.05mg/L,식용유중각린분이갑산지적정량한위0.18mg/L.측정방법적상관계수균대우0.999,정밀도재2.8％～6.5％지간,회수솔재86％～108％지간,소추양30빈양품중린분이갑산지함량균소우방법정량한.결론 해방법괄용우식품중린분이갑산지함량적측정,소추검양품균부합식품위생요구.
