中国乳业
中國乳業
중국유업
CHINA DAIRY
2013年
6期
62-63
,共2页
奶站建设%问题%对策
奶站建設%問題%對策
내참건설%문제%대책
近几年来,我国奶业发生的质量安全事件多数与奶源相关。奶业的发展离不开奶源的改善和提高,奶站作为奶业产业链中重要的一环,其规范、科学的管理对保证乳制品质量安全起着至关重要的作用。本文指出了我国奶站建设过程中的问题,如奶站布局不合理,标准化管理水平不高等;并提出了进一步加强奶站监管的建议。
近幾年來,我國奶業髮生的質量安全事件多數與奶源相關。奶業的髮展離不開奶源的改善和提高,奶站作為奶業產業鏈中重要的一環,其規範、科學的管理對保證乳製品質量安全起著至關重要的作用。本文指齣瞭我國奶站建設過程中的問題,如奶站佈跼不閤理,標準化管理水平不高等;併提齣瞭進一步加彊奶站鑑管的建議。
근궤년래,아국내업발생적질량안전사건다수여내원상관。내업적발전리불개내원적개선화제고,내참작위내업산업련중중요적일배,기규범、과학적관리대보증유제품질량안전기착지관중요적작용。본문지출료아국내참건설과정중적문제,여내참포국불합리,표준화관리수평불고등;병제출료진일보가강내참감관적건의。