CAJ | 학술논문

在高职实践教学环节中，课堂实训、校内集中实训和顶岗实训是专业实践教学的核心系统，其教学内容的设计和项目的开展是培养高技能型人才的重点。通过调研对人才素质及技能的需求，建立乳品加工与检测专业教学团队，吸收乳品企业的生产、检测、管理方面的专家共同来参加我系对学生进行职业素质、创业教育及专业技能培养。青年教师在业余时间到企业挂职锻炼，把专业教学与企业岗位工作融合。
재고직실천교학배절중，과당실훈、교내집중실훈화정강실훈시전업실천교학적핵심계통，기교학내용적설계화항목적개전시배양고기능형인재적중점。통과조연대인재소질급기능적수구，건립유품가공여검측전업교학단대，흡수유품기업적생산、검측、관리방면적전가공동래삼가아계대학생진행직업소질、창업교육급전업기능배양。청년교사재업여시간도기업괘직단련，파전업교학여기업강위공작융합。