玉米淀粉渣开发利用及研究进展
옥미정분사개발이용급연구진전
Progress in the development and utilization of corn starch residue and research
  • 万方数据
    发酵科技通讯 발효과기통신
    FAXIAO KEJI TONGXUN
    2014年 1期 36-38,46 ,共4页

    张琪%华慧敏

    장기%화혜민

    玉米淀粉渣%主要成分%发酵%进展 玉米澱粉渣%主要成分%髮酵%進展
    옥미정분사%주요성분%발효%진전
    介绍了国内外玉米淀粉渣开发利用的一般工艺,探讨了玉米淀粉渣的开发现状及存在的问题,旨在为玉米淀粉渣的深入研究和进一步开发利用提供参考.
    개소료국내외옥미정분사개발이용적일반공예,탐토료옥미정분사적개발현상급존재적문제,지재위옥미정분사적심입연구화진일보개발이용제공삼고.
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