粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2014年
2期
100-103
,共4页
张来忠%孙长坡%吴子丹%伍松陵
張來忠%孫長坡%吳子丹%伍鬆陵
장래충%손장파%오자단%오송릉
玉米赤霉烯酮%降解酶%培养基优化
玉米赤黴烯酮%降解酶%培養基優化
옥미적매희동%강해매%배양기우화
以筛选得到的活性强并导入玉米赤霉烯酮降解酶基因的重组毕赤酵母ZLHY6为出发菌株,通过响应面法优化培养基.结果表明:经过对增殖培养基BMGY的优化,获得适合毕赤酵母ZLHY6生长的最优培养基配方:3.5％甘油、0.65％酵母提取物、10％磷酸钾缓冲液、1.25％硫酸铵、0.45％硫酸镁、0.04％硫酸钙.
以篩選得到的活性彊併導入玉米赤黴烯酮降解酶基因的重組畢赤酵母ZLHY6為齣髮菌株,通過響應麵法優化培養基.結果錶明:經過對增殖培養基BMGY的優化,穫得適閤畢赤酵母ZLHY6生長的最優培養基配方:3.5％甘油、0.65％酵母提取物、10％燐痠鉀緩遲液、1.25％硫痠銨、0.45％硫痠鎂、0.04％硫痠鈣.
이사선득도적활성강병도입옥미적매희동강해매기인적중조필적효모ZLHY6위출발균주,통과향응면법우화배양기.결과표명:경과대증식배양기BMGY적우화,획득괄합필적효모ZLHY6생장적최우배양기배방:3.5％감유、0.65％효모제취물、10％린산갑완충액、1.25％류산안、0.45％류산미、0.04％류산개.
