饮料工业
飲料工業
음료공업
BEVERAGE INDUSTRY
2014年
7期
12-16
,共5页
周才碧%张敏星%穆瑞禄%管俊岭%陈文品
週纔碧%張敏星%穆瑞祿%管俊嶺%陳文品
주재벽%장민성%목서록%관준령%진문품
茶叶%氟含量%氟浸出率%饮茶型氟中毒
茶葉%氟含量%氟浸齣率%飲茶型氟中毒
다협%불함량%불침출솔%음다형불중독
tea%fluorine content%fluorine leaching rate%tea fluorosis
近年来,国内外对于茶叶中氟的研究主要集中在茶树对氟的吸收、富集和转运氟的特征,以及茶叶中氟的浸出规律和安全性分析等方面。本文主要从茶叶中氟含量及其氟浸出率等方面进行综述,以期对茶叶中氟的相关研究提供一定参考。
近年來,國內外對于茶葉中氟的研究主要集中在茶樹對氟的吸收、富集和轉運氟的特徵,以及茶葉中氟的浸齣規律和安全性分析等方麵。本文主要從茶葉中氟含量及其氟浸齣率等方麵進行綜述,以期對茶葉中氟的相關研究提供一定參攷。
근년래,국내외대우다협중불적연구주요집중재다수대불적흡수、부집화전운불적특정,이급다협중불적침출규률화안전성분석등방면。본문주요종다협중불함량급기불침출솔등방면진행종술,이기대다협중불적상관연구제공일정삼고。
At present, the research on fluorine in tea is mainly focusing on absorption of fluorine on tea plants, enrichment and transport characteristics of fluorine, and leaching rules and safety analysis of fluorine. This paper aims to descript fluorine content in tea and leaching rate of fluorine to provide some references for the correlation study of fluorine in tea.