北京中医药大学学报
北京中醫藥大學學報
북경중의약대학학보
JOURNAL OF BEIJING UNIVERSITY OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2014年
2期
126-129,封3
,共5页
邓迪%翁梓聪%谢丽瑜%黄裕茵%马燕
鄧迪%翁梓聰%謝麗瑜%黃裕茵%馬燕
산적%옹재총%사려유%황유인%마연
橄榄%泡腾片%响应面设计法%1,1-二苯基-2-苦苯肼
橄欖%泡騰片%響應麵設計法%1,1-二苯基-2-苦苯肼
감람%포등편%향응면설계법%1,1-이분기-2-고분정
olive (Canavium album Raeuseh)%effervescent tablets%response surface methodology%1,1-diphenyl picrylhydrazyl
目的 制备口感风味良好,具有抗氧化作用的橄榄泡腾片.方法 采用Box-Behnken响应面设计法优化橄榄泡腾片制剂处方；采用Folin-Ciocaheu法测定成品中酚类物质的含量,以清除1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH)自由基的能力验证其抗氧化作用.结果 确定的最优处方主要成分为:原料药35.1％,甘露醇27.9％,酒石酸19.5％,碳酸氢钠15.6％,乙醇1.6％,PEG 6000 0.4％,每片(0.38 g)含酚类物质54.09 mg,其清除DPPH自由基能力优于维生素C.结论 制备出具有抗氧化保健功能且口感良好的橄榄泡腾片,其抗氧化功能具有明确的市场定位.
目的 製備口感風味良好,具有抗氧化作用的橄欖泡騰片.方法 採用Box-Behnken響應麵設計法優化橄欖泡騰片製劑處方；採用Folin-Ciocaheu法測定成品中酚類物質的含量,以清除1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH)自由基的能力驗證其抗氧化作用.結果 確定的最優處方主要成分為:原料藥35.1％,甘露醇27.9％,酒石痠19.5％,碳痠氫鈉15.6％,乙醇1.6％,PEG 6000 0.4％,每片(0.38 g)含酚類物質54.09 mg,其清除DPPH自由基能力優于維生素C.結論 製備齣具有抗氧化保健功能且口感良好的橄欖泡騰片,其抗氧化功能具有明確的市場定位.
목적 제비구감풍미량호,구유항양화작용적감람포등편.방법 채용Box-Behnken향응면설계법우화감람포등편제제처방；채용Folin-Ciocaheu법측정성품중분류물질적함량,이청제1,1-이분기-2-고분정(DPPH)자유기적능력험증기항양화작용.결과 학정적최우처방주요성분위:원료약35.1％,감로순27.9％,주석산19.5％,탄산경납15.6％,을순1.6％,PEG 6000 0.4％,매편(0.38 g)함분류물질54.09 mg,기청제DPPH자유기능력우우유생소C.결론 제비출구유항양화보건공능차구감량호적감람포등편,기항양화공능구유명학적시장정위.
