CAJ | 학술논문

万方数据

中国校外教育（中旬刊） 중국교외교육（중순간）
Education for Chinese After-school
2013年 z1期 207-208 ,共2页

胡亚平%秦丹%周红丽%周辉%侯爱香%蒋立文

호아평%진단%주홍려%주휘%후애향%장립문

食品质量与安全专业%技能强化%人才培养食品質量與安全專業%技能彊化%人纔培養
식품질량여안전전업%기능강화%인재배양

立足于食品质量与安全专业特点，结合应用型人才培养目标与专业发展需求，通过强化实践教学环节，规范基本技能过关方式，创造良好的实习条件，构建了重实践强技能的新型人才培养模式，为提升食品专业人才培养质量提供借鉴。
립족우식품질량여안전전업특점，결합응용형인재배양목표여전업발전수구，통과강화실천교학배절，규범기본기능과관방식，창조량호적실습조건，구건료중실천강기능적신형인재배양모식，위제승식품전업인재배양질량제공차감。