世界农业
世界農業
세계농업
WORLD AGRICULTURE
2014年
5期
119-124
,共6页
刘洋%高明杰%罗其友%张晴%何威明
劉洋%高明傑%囉其友%張晴%何威明
류양%고명걸%라기우%장청%하위명
世界%马铃薯%消费%特点
世界%馬鈴藷%消費%特點
세계%마령서%소비%특점
马铃薯是世界第四大粮食作物，在保障粮食安全、帮助农民脱贫致富等方面发挥了巨大作用。马铃薯消费研究对指导马铃薯生产具有重要意义。本文从世界马铃薯消费角度出发，总结了影响马铃薯消费的主要因素，阐述世界马铃薯消费的总体情况、地区差异和变化趋势，分析加工马铃薯、鲜马铃薯、冷冻马铃薯和种用马铃薯4大马铃薯产品消费特点。
馬鈴藷是世界第四大糧食作物，在保障糧食安全、幫助農民脫貧緻富等方麵髮揮瞭巨大作用。馬鈴藷消費研究對指導馬鈴藷生產具有重要意義。本文從世界馬鈴藷消費角度齣髮，總結瞭影響馬鈴藷消費的主要因素，闡述世界馬鈴藷消費的總體情況、地區差異和變化趨勢，分析加工馬鈴藷、鮮馬鈴藷、冷凍馬鈴藷和種用馬鈴藷4大馬鈴藷產品消費特點。
마령서시세계제사대양식작물，재보장양식안전、방조농민탈빈치부등방면발휘료거대작용。마령서소비연구대지도마령서생산구유중요의의。본문종세계마령서소비각도출발，총결료영향마령서소비적주요인소，천술세계마령서소비적총체정황、지구차이화변화추세，분석가공마령서、선마령서、냉동마령서화충용마령서4대마령서산품소비특점。
