中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2014年
1期
72-76,82
,共6页
寇涛%董丽%安文俊%张莉莉%钟翔%王恬
寇濤%董麗%安文俊%張莉莉%鐘翔%王恬
구도%동려%안문준%장리리%종상%왕념
豆油%猪油%配比棕榈油%配比椰子油%混合植物油%肉鸡%肠道形态
豆油%豬油%配比棕櫚油%配比椰子油%混閤植物油%肉鷄%腸道形態
두유%저유%배비종려유%배비야자유%혼합식물유%육계%장도형태
soybean oil%lard oil%mixed palm oil%mixed coconut oil%mixed vegetable oil%intestinal morphology%broiler
本试验研究了日粮中添加不同油脂对42日龄肉仔鸡小肠组织形态的影响.试验选取324只1日龄AA肉鸡,随机分成6组,饲喂基础日粮的对照组(CON组),基础日粮添加豆油(SO组),基础日粮添加猪油(LO组),添加以棕榈油为主的配比油脂(COP组)、以椰子油为主的配比油脂(COC组)、多种植物油配比的油脂(COV组).试验期42d.结果表明:(1)油脂主要影响十二指肠和空肠的微观结构.(2)SO组的十二指肠绒毛高度高于CON组(P＜0.05).(3)LO组的十二指肠与空肠的绒毛高度和隐窝深度均高于CON组(P＜0.01).(4)COP组的十二指肠的绒毛高度与隐窝深度的比值高于CON组(P＜0.05)、LO组(P＜0.01)和SO组(P＜0.05),空肠的隐窝深度低于LO组(P＜0.05).(5)COC组的空肠隐窝深度低于CON组(P＜0.05)和LO组(P＜0.01),空肠绒毛隐窝比值高于CON组(P＜0.05)、LO组(P＜0.01)和SO组(P＜0.05).(6)COV组的十二指肠的隐窝深度低于LO组(P＜0.05),绒毛高度与隐窝深度的比值高于SO组(P＜0.05)和LO组(P＜0.01),空肠绒毛高度与隐窝深度的比值高于LO组(P＜0.05).综上所述,油脂有促进十二指肠和空肠组织形态发育的作用,从提高绒毛表面积考虑,配比椰子油效果最好.
本試驗研究瞭日糧中添加不同油脂對42日齡肉仔鷄小腸組織形態的影響.試驗選取324隻1日齡AA肉鷄,隨機分成6組,飼餵基礎日糧的對照組(CON組),基礎日糧添加豆油(SO組),基礎日糧添加豬油(LO組),添加以棕櫚油為主的配比油脂(COP組)、以椰子油為主的配比油脂(COC組)、多種植物油配比的油脂(COV組).試驗期42d.結果錶明:(1)油脂主要影響十二指腸和空腸的微觀結構.(2)SO組的十二指腸絨毛高度高于CON組(P＜0.05).(3)LO組的十二指腸與空腸的絨毛高度和隱窩深度均高于CON組(P＜0.01).(4)COP組的十二指腸的絨毛高度與隱窩深度的比值高于CON組(P＜0.05)、LO組(P＜0.01)和SO組(P＜0.05),空腸的隱窩深度低于LO組(P＜0.05).(5)COC組的空腸隱窩深度低于CON組(P＜0.05)和LO組(P＜0.01),空腸絨毛隱窩比值高于CON組(P＜0.05)、LO組(P＜0.01)和SO組(P＜0.05).(6)COV組的十二指腸的隱窩深度低于LO組(P＜0.05),絨毛高度與隱窩深度的比值高于SO組(P＜0.05)和LO組(P＜0.01),空腸絨毛高度與隱窩深度的比值高于LO組(P＜0.05).綜上所述,油脂有促進十二指腸和空腸組織形態髮育的作用,從提高絨毛錶麵積攷慮,配比椰子油效果最好.
본시험연구료일량중첨가불동유지대42일령육자계소장조직형태적영향.시험선취324지1일령AA육계,수궤분성6조,사위기출일량적대조조(CON조),기출일량첨가두유(SO조),기출일량첨가저유(LO조),첨가이종려유위주적배비유지(COP조)、이야자유위주적배비유지(COC조)、다충식물유배비적유지(COV조).시험기42d.결과표명:(1)유지주요영향십이지장화공장적미관결구.(2)SO조적십이지장융모고도고우CON조(P＜0.05).(3)LO조적십이지장여공장적융모고도화은와심도균고우CON조(P＜0.01).(4)COP조적십이지장적융모고도여은와심도적비치고우CON조(P＜0.05)、LO조(P＜0.01)화SO조(P＜0.05),공장적은와심도저우LO조(P＜0.05).(5)COC조적공장은와심도저우CON조(P＜0.05)화LO조(P＜0.01),공장융모은와비치고우CON조(P＜0.05)、LO조(P＜0.01)화SO조(P＜0.05).(6)COV조적십이지장적은와심도저우LO조(P＜0.05),융모고도여은와심도적비치고우SO조(P＜0.05)화LO조(P＜0.01),공장융모고도여은와심도적비치고우LO조(P＜0.05).종상소술,유지유촉진십이지장화공장조직형태발육적작용,종제고융모표면적고필,배비야자유효과최호.
