财经理论研究
財經理論研究
재경이론연구
Journal of Finance and Economics Theory
2014年
1期
78-84
,共7页
食品安全%特殊消费群体%结合分析技术%边际支付意愿
食品安全%特殊消費群體%結閤分析技術%邊際支付意願
식품안전%특수소비군체%결합분석기술%변제지부의원
以婴儿奶粉这一特殊消费群的食品为例,本文利用2013年7月在内蒙古呼和浩特市的调查数据,以结合分析(Conjoint Analysis)技术为理论框架,分析了消费者对婴儿奶粉的选择行为和边际支付意愿.结果表明,三聚氰胺事件的发生,使消费者对婴儿奶粉的购买意愿和选择行为产生了很大的影响.对进口奶粉的边际支付意愿比较高.从国产知名的乳品大企业生产的婴儿奶粉里也检测出三聚氰胺成分这一事情,使消费者失去了对国产乳品大企业产品的信任,该事件亦重创国产商品的信誉.根据以上结论,针对婴儿奶粉安全问题,提出了相关政策建议.
以嬰兒奶粉這一特殊消費群的食品為例,本文利用2013年7月在內矇古呼和浩特市的調查數據,以結閤分析(Conjoint Analysis)技術為理論框架,分析瞭消費者對嬰兒奶粉的選擇行為和邊際支付意願.結果錶明,三聚氰胺事件的髮生,使消費者對嬰兒奶粉的購買意願和選擇行為產生瞭很大的影響.對進口奶粉的邊際支付意願比較高.從國產知名的乳品大企業生產的嬰兒奶粉裏也檢測齣三聚氰胺成分這一事情,使消費者失去瞭對國產乳品大企業產品的信任,該事件亦重創國產商品的信譽.根據以上結論,針對嬰兒奶粉安全問題,提齣瞭相關政策建議.
이영인내분저일특수소비군적식품위례,본문이용2013년7월재내몽고호화호특시적조사수거,이결합분석(Conjoint Analysis)기술위이론광가,분석료소비자대영인내분적선택행위화변제지부의원.결과표명,삼취청알사건적발생,사소비자대영인내분적구매의원화선택행위산생료흔대적영향.대진구내분적변제지부의원비교고.종국산지명적유품대기업생산적영인내분리야검측출삼취청알성분저일사정,사소비자실거료대국산유품대기업산품적신임,해사건역중창국산상품적신예.근거이상결론,침대영인내분안전문제,제출료상관정책건의.