新疆农业科学
新疆農業科學
신강농업과학
XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
9期
1738-1742
,共5页
加列西·马那甫%高珍珍%景伟文
加列西·馬那甫%高珍珍%景偉文
가렬서·마나보%고진진%경위문
偏最小二乘法%光度法%乳制品%含氮化合物%同时测定
偏最小二乘法%光度法%乳製品%含氮化閤物%同時測定
편최소이승법%광도법%유제품%함담화합물%동시측정
partial least squares%spectrophotometry%dairy products%nitrogenous compounds%simultaneous determination
[目的]对重叠光谱的硝酸盐、亚硝酸盐和氨氮三组分体系的同时测定方法进行研究.[方法]按正交试验对不同浓度组成的硝酸盐、亚硝酸盐和氨氮模拟样品,在规定波长范围进行测定;建立偏最小二乘法测定三组分的校正模型,同时测定模拟混合样品和乳制品中三组分的含量.[结果]硝酸盐、亚硝酸盐和氨氮三组分模拟混合样品的回收率分别为100.1％、99.8％和104.1％;相对预报误差(RPEs)为1.94％、2.38％和6.78％;相对预报误差(RPEs)在允许范围内.[结论]该方法测量体系稳定,仪器简单,成本低,结果可靠,提供了一种新的测量途径.
[目的]對重疊光譜的硝痠鹽、亞硝痠鹽和氨氮三組分體繫的同時測定方法進行研究.[方法]按正交試驗對不同濃度組成的硝痠鹽、亞硝痠鹽和氨氮模擬樣品,在規定波長範圍進行測定;建立偏最小二乘法測定三組分的校正模型,同時測定模擬混閤樣品和乳製品中三組分的含量.[結果]硝痠鹽、亞硝痠鹽和氨氮三組分模擬混閤樣品的迴收率分彆為100.1％、99.8％和104.1％;相對預報誤差(RPEs)為1.94％、2.38％和6.78％;相對預報誤差(RPEs)在允許範圍內.[結論]該方法測量體繫穩定,儀器簡單,成本低,結果可靠,提供瞭一種新的測量途徑.
[목적]대중첩광보적초산염、아초산염화안담삼조분체계적동시측정방법진행연구.[방법]안정교시험대불동농도조성적초산염、아초산염화안담모의양품,재규정파장범위진행측정;건립편최소이승법측정삼조분적교정모형,동시측정모의혼합양품화유제품중삼조분적함량.[결과]초산염、아초산염화안담삼조분모의혼합양품적회수솔분별위100.1％、99.8％화104.1％;상대예보오차(RPEs)위1.94％、2.38％화6.78％;상대예보오차(RPEs)재윤허범위내.[결론]해방법측량체계은정,의기간단,성본저,결과가고,제공료일충신적측량도경.
