青年与社会
青年與社會
청년여사회
YOUNG&WORLD
2014年
7期
142-142
,共1页
酒店管理%实践教学体系%专业能力
酒店管理%實踐教學體繫%專業能力
주점관리%실천교학체계%전업능력
随着我国旅游业的快速发展,酒店行业得到了快速发展,更多酒店的出现决定了酒店行业专业人才的紧缺,同时对人才的要求也日益严格。现在更多的旅游院校学生在专业技能、综合素质以及行业服务技能等方面明显存在着不足,必须要对其教学体系进行改变。文章对酒店管理专业实践教学体系构建的原则进行了分析,并提出具体实施策略。
隨著我國旅遊業的快速髮展,酒店行業得到瞭快速髮展,更多酒店的齣現決定瞭酒店行業專業人纔的緊缺,同時對人纔的要求也日益嚴格。現在更多的旅遊院校學生在專業技能、綜閤素質以及行業服務技能等方麵明顯存在著不足,必鬚要對其教學體繫進行改變。文章對酒店管理專業實踐教學體繫構建的原則進行瞭分析,併提齣具體實施策略。
수착아국여유업적쾌속발전,주점행업득도료쾌속발전,경다주점적출현결정료주점행업전업인재적긴결,동시대인재적요구야일익엄격。현재경다적여유원교학생재전업기능、종합소질이급행업복무기능등방면명현존재착불족,필수요대기교학체계진행개변。문장대주점관리전업실천교학체계구건적원칙진행료분석,병제출구체실시책략。