烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
10期
8-11
,共4页
朱勇%刘泽%邱昌桂%唐丽%王家俊
硃勇%劉澤%邱昌桂%唐麗%王傢俊
주용%류택%구창계%당려%왕가준
箱式贮叶%近红外光谱%PCA-MD分类法
箱式貯葉%近紅外光譜%PCA-MD分類法
상식저협%근홍외광보%PCA-MD분류법
Tobacco leaf storage with case%NIR spectrum%PCA-MD classification
为探索箱式贮叶过程中片烟内在品质的变化,选取云南某卷烟烟叶配方模块为试验对象,分别在木质箱中进行了4,14,24,48和96 h不同贮叶时间试验,通过采集不同贮叶时间样品的近红外光谱并利用主成分分析-马氏距离(PCA-MD,Principal component analysis-Mahalanobis distance)分类法建立相应的表征类模型,并进行了感官评价验证.结果表明,随着贮叶时间的增加,烟叶品质的变化幅度逐渐减小；贮叶48 h烟叶品质改善明显,且品质趋于稳定.
為探索箱式貯葉過程中片煙內在品質的變化,選取雲南某捲煙煙葉配方模塊為試驗對象,分彆在木質箱中進行瞭4,14,24,48和96 h不同貯葉時間試驗,通過採集不同貯葉時間樣品的近紅外光譜併利用主成分分析-馬氏距離(PCA-MD,Principal component analysis-Mahalanobis distance)分類法建立相應的錶徵類模型,併進行瞭感官評價驗證.結果錶明,隨著貯葉時間的增加,煙葉品質的變化幅度逐漸減小；貯葉48 h煙葉品質改善明顯,且品質趨于穩定.
위탐색상식저협과정중편연내재품질적변화,선취운남모권연연협배방모괴위시험대상,분별재목질상중진행료4,14,24,48화96 h불동저협시간시험,통과채집불동저협시간양품적근홍외광보병이용주성분분석-마씨거리(PCA-MD,Principal component analysis-Mahalanobis distance)분류법건립상응적표정류모형,병진행료감관평개험증.결과표명,수착저협시간적증가,연협품질적변화폭도축점감소；저협48 h연협품질개선명현,차품질추우은정.
