江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
1期
239-241
,共3页
于辉辉%李道亮%李瑾%陈英义%位耀光
于輝輝%李道亮%李瑾%陳英義%位耀光
우휘휘%리도량%리근%진영의%위요광
水产品%质量安全%控制点
水產品%質量安全%控製點
수산품%질량안전%공제점
针对水产品质量安全监管系统构建过程中控制点设置不统一的问题，结合水产品生产现状，对水产品养殖、加工、贮藏、运输、销售环节的关键控制点进行分析，最后结合实际案例进行验证。
針對水產品質量安全鑑管繫統構建過程中控製點設置不統一的問題，結閤水產品生產現狀，對水產品養殖、加工、貯藏、運輸、銷售環節的關鍵控製點進行分析，最後結閤實際案例進行驗證。
침대수산품질량안전감관계통구건과정중공제점설치불통일적문제，결합수산품생산현상，대수산품양식、가공、저장、운수、소수배절적관건공제점진행분석，최후결합실제안례진행험증。
