江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
7期
322-324
,共3页
张力%韦丽敏%张君胜%杨晓志%何桂霞
張力%韋麗敏%張君勝%楊曉誌%何桂霞
장력%위려민%장군성%양효지%하계하
白腐真菌%漆酶%培养条件%酶活力
白腐真菌%漆酶%培養條件%酶活力
백부진균%칠매%배양조건%매활력
采用液体摇瓶培养方法,探讨了碳源、氮源、pH值、培养温度等各种因素对白腐真菌分泌漆酶能力的影响,采用单因素和正交试验对主要的影响因素进行了优化.研究得出菌株的最佳产漆酶培养基为:200 g/L马铃薯+20 g/L葡萄糖+5 g/L酵母膏+1.5 g/L MgSO4+0.1 g/L维生素B1+0.05 g/L ZnSO4+ 0.05 g/L MnSO4+ 3.0 g/LKH2 PO4.优化后的培养基最适发酵条件为:起始pH值6,转速130 r/min,装液量70 mL,在32℃条件下摇床培养发酵10 d左右时,粗酶液的酶活力达到12.7 U/g.
採用液體搖瓶培養方法,探討瞭碳源、氮源、pH值、培養溫度等各種因素對白腐真菌分泌漆酶能力的影響,採用單因素和正交試驗對主要的影響因素進行瞭優化.研究得齣菌株的最佳產漆酶培養基為:200 g/L馬鈴藷+20 g/L葡萄糖+5 g/L酵母膏+1.5 g/L MgSO4+0.1 g/L維生素B1+0.05 g/L ZnSO4+ 0.05 g/L MnSO4+ 3.0 g/LKH2 PO4.優化後的培養基最適髮酵條件為:起始pH值6,轉速130 r/min,裝液量70 mL,在32℃條件下搖床培養髮酵10 d左右時,粗酶液的酶活力達到12.7 U/g.
채용액체요병배양방법,탐토료탄원、담원、pH치、배양온도등각충인소대백부진균분비칠매능력적영향,채용단인소화정교시험대주요적영향인소진행료우화.연구득출균주적최가산칠매배양기위:200 g/L마령서+20 g/L포도당+5 g/L효모고+1.5 g/L MgSO4+0.1 g/L유생소B1+0.05 g/L ZnSO4+ 0.05 g/L MnSO4+ 3.0 g/LKH2 PO4.우화후적배양기최괄발효조건위:기시pH치6,전속130 r/min,장액량70 mL,재32℃조건하요상배양발효10 d좌우시,조매액적매활력체도12.7 U/g.