广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2013年
19期
71-72
,共2页
刘宏超%王启方%卫飞云%余和平
劉宏超%王啟方%衛飛雲%餘和平
류굉초%왕계방%위비운%여화평
天然胶乳%稳定性%保存体系%研究进展
天然膠乳%穩定性%保存體繫%研究進展
천연효유%은정성%보존체계%연구진전
对近年来国内外天然胶乳新型保存体系的研究进展进行了综述.概述了天然胶乳保存的重要性及常用保存体系的应用现状,对保存剂的优缺点进行了讨论.列举了一些公司生产的保存剂在胶乳保存中的应用及存在的问题,分析了国内外对天然胶乳保存体系的研究方向.
對近年來國內外天然膠乳新型保存體繫的研究進展進行瞭綜述.概述瞭天然膠乳保存的重要性及常用保存體繫的應用現狀,對保存劑的優缺點進行瞭討論.列舉瞭一些公司生產的保存劑在膠乳保存中的應用及存在的問題,分析瞭國內外對天然膠乳保存體繫的研究方嚮.
대근년래국내외천연효유신형보존체계적연구진전진행료종술.개술료천연효유보존적중요성급상용보존체계적응용현상,대보존제적우결점진행료토론.열거료일사공사생산적보존제재효유보존중적응용급존재적문제,분석료국내외대천연효유보존체계적연구방향.