不同保健功效全籽亚麻粉产品的开发
불동보건공효전자아마분산품적개발
The development of the different health benefits of whole seed flax powder products
  • 万方数据
    黑龙江科学 흑룡강과학
    Helongjiang Science
    2013年 9期 58-59,54 ,共3页

    董艳%杨庆丽%姬妍茹%关向军%张正海%高媛%于宗玄

    동염%양경려%희연여%관향군%장정해%고원%우종현

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    亚麻籽是世界十大油料作物之一,亚麻籽富含α-亚麻酸、木酚素等多种具有生物活性的物质,使得亚麻籽具有抗癌、降血脂、降血糖、治疗心血管疾病等多种功效.以优质亚麻籽作为原料,充分利用其营养和疾病预防的功能,开发出具有不同保健功能亚麻籽粉,将会带来巨大的经济效益和社会效益.
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