贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
2期
162-164
,共3页
马兰草%总生物碱%抗氧化性
馬蘭草%總生物堿%抗氧化性
마란초%총생물감%항양화성
Kalimeris indical%total alkaloid%oxidative stability
为获得含量较高的马兰草生物碱，对马兰草总生物碱的提取工艺条件进行了优化，探讨了乙醇浓度、温度、时间和料液比对总生物碱提取的影响，并研究了其对羟基自由基的清除效果。结果表明：马兰草总生物碱的最佳提取工艺为乙醇浓度40％，温度为50℃，料液比1∶25（g/mL），提取时间为75 min。在该条件下的总生物碱含量为3．33 mg/g，提取液对羟自由基具有一定的清除能力，当提取液生物碱浓度为0．0400 mg/mL时，对·O H 的清除率达到42．08％。
為穫得含量較高的馬蘭草生物堿，對馬蘭草總生物堿的提取工藝條件進行瞭優化，探討瞭乙醇濃度、溫度、時間和料液比對總生物堿提取的影響，併研究瞭其對羥基自由基的清除效果。結果錶明：馬蘭草總生物堿的最佳提取工藝為乙醇濃度40％，溫度為50℃，料液比1∶25（g/mL），提取時間為75 min。在該條件下的總生物堿含量為3．33 mg/g，提取液對羥自由基具有一定的清除能力，噹提取液生物堿濃度為0．0400 mg/mL時，對·O H 的清除率達到42．08％。
위획득함량교고적마란초생물감，대마란초총생물감적제취공예조건진행료우화，탐토료을순농도、온도、시간화료액비대총생물감제취적영향，병연구료기대간기자유기적청제효과。결과표명：마란초총생물감적최가제취공예위을순농도40％，온도위50℃，료액비1∶25（g/mL），제취시간위75 min。재해조건하적총생물감함량위3．33 mg/g，제취액대간자유기구유일정적청제능력，당제취액생물감농도위0．0400 mg/mL시，대·O H 적청제솔체도42．08％。
To study on optimal conditions for extracting high concentration of total alkaloid from K.indical,the effects of ethanol concentration,temperature,time and solid-liquid ratio on exacting total alkaloid were explored and the cleanup effect on hydroxyl radical was studied either.The results showed that the optimum extraction conditions included 40% ethanol as extractant, temperature on 50℃, extraction time by 75 min,ratio of material to liquid on 1 ∶ 25 (g/mL).In this case,the total alkaloid could reach 3.33 mg/g and the extracting solution has certain antioxidative effect.When the concentration of total alkaloid was 0.040 0 mg/mL,the rate of scavenging hydroxyl radicals reached 42.08%.
