西藏科技
西藏科技
서장과기
TIBET'S SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
10期
15-16
,共2页
曹叶伟%李辉%刘吉爱%扎西穷达%曹坤
曹葉偉%李輝%劉吉愛%扎西窮達%曹坤
조협위%리휘%류길애%찰서궁체%조곤
高效液相色谱法%非发酵豆制品%山梨酸%苯甲酸
高效液相色譜法%非髮酵豆製品%山梨痠%苯甲痠
고효액상색보법%비발효두제품%산리산%분갑산
目的 建立操作简单、灵敏度高的高效液相色谱法测定非发酵豆制品中山梨酸、苯甲酸的含量.方法 进行高效液相色谱分离条件及样品前处理的试验,得出最佳色谱条件.结果 在选定的分离条件下山梨酸、苯甲酸在测定范围内线性关系良好,相关系数均≥0.9960.准确度试验,山梨酸95.2％～102.5％,苯甲酸回收率在94.7％～104.8％.结论 方法简单易操作,应用于实际样品的测定,结果满意.
目的 建立操作簡單、靈敏度高的高效液相色譜法測定非髮酵豆製品中山梨痠、苯甲痠的含量.方法 進行高效液相色譜分離條件及樣品前處理的試驗,得齣最佳色譜條件.結果 在選定的分離條件下山梨痠、苯甲痠在測定範圍內線性關繫良好,相關繫數均≥0.9960.準確度試驗,山梨痠95.2％～102.5％,苯甲痠迴收率在94.7％～104.8％.結論 方法簡單易操作,應用于實際樣品的測定,結果滿意.
목적 건립조작간단、령민도고적고효액상색보법측정비발효두제품중산리산、분갑산적함량.방법 진행고효액상색보분리조건급양품전처리적시험,득출최가색보조건.결과 재선정적분리조건하산리산、분갑산재측정범위내선성관계량호,상관계수균≥0.9960.준학도시험,산리산95.2％～102.5％,분갑산회수솔재94.7％～104.8％.결론 방법간단역조작,응용우실제양품적측정,결과만의.
