商
商
상
BUSINESS
2013年
20期
108
,共1页
餐饮空间%餐饮文化%消费者行为%市场细分
餐飲空間%餐飲文化%消費者行為%市場細分
찬음공간%찬음문화%소비자행위%시장세분
随着中国社会的飞速发展,国人对“吃”的要求早就脱离了“果腹,”其所赋予的内涵更多充斥着精神层面的需求时,对餐饮空间中饮食环境的需求也就显得更为突出.然而,在我国餐饮空间设计中还存在很多问题,如定位不明确、功能不合理、缺乏人文理念等.本文从消费者行为学出发,从市场细分层面分析消费者的需求,简述了消费者市场细分后的餐饮空间设计在现实中的意义和重要性.
隨著中國社會的飛速髮展,國人對“喫”的要求早就脫離瞭“果腹,”其所賦予的內涵更多充斥著精神層麵的需求時,對餐飲空間中飲食環境的需求也就顯得更為突齣.然而,在我國餐飲空間設計中還存在很多問題,如定位不明確、功能不閤理、缺乏人文理唸等.本文從消費者行為學齣髮,從市場細分層麵分析消費者的需求,簡述瞭消費者市場細分後的餐飲空間設計在現實中的意義和重要性.
수착중국사회적비속발전,국인대“흘”적요구조취탈리료“과복,”기소부여적내함경다충척착정신층면적수구시,대찬음공간중음식배경적수구야취현득경위돌출.연이,재아국찬음공간설계중환존재흔다문제,여정위불명학、공능불합리、결핍인문이념등.본문종소비자행위학출발,종시장세분층면분석소비자적수구,간술료소비자시장세분후적찬음공간설계재현실중적의의화중요성.