福建水产
福建水產
복건수산
JOURNAL OF FUJIAN FISHERIES
2013年
5期
402-406
,共5页
刘淑集%吴成业%苏永昌%王茵%刘智禹
劉淑集%吳成業%囌永昌%王茵%劉智禹
류숙집%오성업%소영창%왕인%류지우
超临界萃取%原理%海洋水产%活性成分%应用
超臨界萃取%原理%海洋水產%活性成分%應用
초림계췌취%원리%해양수산%활성성분%응용
超临界萃取技术作为一种新型“绿色”提取分离技术,具有分离效率高、溶解能力强、保持产品生物活性、提高产品提取率和纯度、操作简单等优点.本文介绍了超临界萃取技术的基本原理及特点,综述了该技术在海洋水产生物活性成分提取方面的研究现状,并展望了其在该领域的应用前景.
超臨界萃取技術作為一種新型“綠色”提取分離技術,具有分離效率高、溶解能力彊、保持產品生物活性、提高產品提取率和純度、操作簡單等優點.本文介紹瞭超臨界萃取技術的基本原理及特點,綜述瞭該技術在海洋水產生物活性成分提取方麵的研究現狀,併展望瞭其在該領域的應用前景.
초림계췌취기술작위일충신형“록색”제취분리기술,구유분리효솔고、용해능력강、보지산품생물활성、제고산품제취솔화순도、조작간단등우점.본문개소료초림계췌취기술적기본원리급특점,종술료해기술재해양수산생물활성성분제취방면적연구현상,병전망료기재해영역적응용전경.
