药学研究
藥學研究
약학연구
JOURNAL OF PHARMACEUTICAL RESEARCH
2014年
4期
196-199
,共4页
氧载体%番茄红素%发酵%Box-Behnken
氧載體%番茄紅素%髮酵%Box-Behnken
양재체%번가홍소%발효%Box-Behnken
目的 研究氧载体对番茄红素发酵的影响.方法 在前期预实验的基础上,获得正己烷,正庚烷,正十六烷的最适添加浓度分别为0.2％、0.3％和1％;最适添加时间是发酵初期第0 h.采用Box-Behnken设计对3种氧载体添加量的协同作用进行优化.结果 根据最优预测结果,最终得到番茄红素产率为2.53 g·L-1,对应的氧载体添加量分别为正己烷0.30％,正庚烷0.25％,正十六烷0.88％.结论 添加适宜比例的氧载体对番茄红素的发酵具有正向促进作用.
目的 研究氧載體對番茄紅素髮酵的影響.方法 在前期預實驗的基礎上,穫得正己烷,正庚烷,正十六烷的最適添加濃度分彆為0.2％、0.3％和1％;最適添加時間是髮酵初期第0 h.採用Box-Behnken設計對3種氧載體添加量的協同作用進行優化.結果 根據最優預測結果,最終得到番茄紅素產率為2.53 g·L-1,對應的氧載體添加量分彆為正己烷0.30％,正庚烷0.25％,正十六烷0.88％.結論 添加適宜比例的氧載體對番茄紅素的髮酵具有正嚮促進作用.
목적 연구양재체대번가홍소발효적영향.방법 재전기예실험적기출상,획득정기완,정경완,정십륙완적최괄첨가농도분별위0.2％、0.3％화1％;최괄첨가시간시발효초기제0 h.채용Box-Behnken설계대3충양재체첨가량적협동작용진행우화.결과 근거최우예측결과,최종득도번가홍소산솔위2.53 g·L-1,대응적양재체첨가량분별위정기완0.30％,정경완0.25％,정십륙완0.88％.결론 첨가괄의비례적양재체대번가홍소적발효구유정향촉진작용.
