发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2013年
3期
54-55
,共2页
谷氨酸%等电%提取
穀氨痠%等電%提取
곡안산%등전%제취
谷氨酸提取一直是备受关注的话题,其结晶的质量直接影响味精生产的经济效益.在众多企业追求利润,增创收益之时,如何降低成本,提高谷氨酸收率是行业的重中之重,而谷氨酸等电提取工艺中等电结晶对收率影响很大,本文就谷氨酸等电结晶进行总结,从等电入手提高提取收率.
穀氨痠提取一直是備受關註的話題,其結晶的質量直接影響味精生產的經濟效益.在衆多企業追求利潤,增創收益之時,如何降低成本,提高穀氨痠收率是行業的重中之重,而穀氨痠等電提取工藝中等電結晶對收率影響很大,本文就穀氨痠等電結晶進行總結,從等電入手提高提取收率.
곡안산제취일직시비수관주적화제,기결정적질량직접영향미정생산적경제효익.재음다기업추구리윤,증창수익지시,여하강저성본,제고곡안산수솔시행업적중중지중,이곡안산등전제취공예중등전결정대수솔영향흔대,본문취곡안산등전결정진행총결,종등전입수제고제취수솔.