生命科学仪器
生命科學儀器
생명과학의기
LIFE SCIENCES INSTRUMENT
2013年
5期
40-44
,共5页
乳粉%香兰素%乙基香兰素%气相色谱质谱联用
乳粉%香蘭素%乙基香蘭素%氣相色譜質譜聯用
유분%향란소%을기향란소%기상색보질보련용
本研究采用了气相色谱质谱测定方法,检测婴幼儿配方奶粉中香兰素和乙基香兰素.通过调节pH值沉淀样品中蛋白和脂肪,采用三氯甲烷溶剂直接提取,简化样品处理过程,并且减少有害物质的使用.同时,本研究优化了气相色谱质谱仪的仪器参考条件,使用PE-5MS色谱柱,本方法回收率达到95％以上.本方法同时具有样品处理简单,检出限低,干扰少等特点,能够较好地满足婴幼儿奶粉中香兰素和乙基香兰素的检测要求.
本研究採用瞭氣相色譜質譜測定方法,檢測嬰幼兒配方奶粉中香蘭素和乙基香蘭素.通過調節pH值沉澱樣品中蛋白和脂肪,採用三氯甲烷溶劑直接提取,簡化樣品處理過程,併且減少有害物質的使用.同時,本研究優化瞭氣相色譜質譜儀的儀器參攷條件,使用PE-5MS色譜柱,本方法迴收率達到95％以上.本方法同時具有樣品處理簡單,檢齣限低,榦擾少等特點,能夠較好地滿足嬰幼兒奶粉中香蘭素和乙基香蘭素的檢測要求.
본연구채용료기상색보질보측정방법,검측영유인배방내분중향란소화을기향란소.통과조절pH치침정양품중단백화지방,채용삼록갑완용제직접제취,간화양품처리과정,병차감소유해물질적사용.동시,본연구우화료기상색보질보의적의기삼고조건,사용PE-5MS색보주,본방법회수솔체도95％이상.본방법동시구유양품처리간단,검출한저,간우소등특점,능구교호지만족영유인내분중향란소화을기향란소적검측요구.
