CAJ | 학술논문

本试验旨在应用体外发酵法研究高精料饲粮非结构性碳水化合物/中性洗涤纤维(NSC/NDF)与甲烷(CH4)、产量之间的关系.采用常规饲料设计饲粮配方,共设计5个精粗比(60∶40、70∶30、80∶20、90∶10和100∶0),每个精粗比设计10种饲粮,共50种试验饲粮.应用体外产气法对样品进行体外48 h发酵.发酵结束后,收集气体和液体样品,测定气体中CH4和CO2产量及液体中挥发性脂肪酸(VFA)产量.结果表明:饲粮NFC/NDF与体外发酵总产气量、CH4和CO2产量之间均存在极显著的正相关关系(P＜0.01),与乙酸/丙酸和CH4/TVFA之间均存在极显著的负相关关系(P＜0.01),但是相关系数均偏低.结果提示,高精料饲粮条件下,随着饲粮NSC/NDF的提高,饲粮体外发酵的CH4相对产量下降,但由于相关系数偏低,饲粮NSC/NDF不能作为准确预测饲粮体外发酵CH4产量的指标.
본시험지재응용체외발효법연구고정료사량비결구성탄수화합물/중성세조섬유(NSC/NDF)여갑완(CH4)、산량지간적관계.채용상규사료설계사량배방,공설계5개정조비(60∶40、70∶30、80∶20、90∶10화100∶0),매개정조비설계10충사량,공50충시험사량.응용체외산기법대양품진행체외48 h발효.발효결속후,수집기체화액체양품,측정기체중CH4화CO2산량급액체중휘발성지방산(VFA)산량.결과표명:사량NFC/NDF여체외발효총산기량、CH4화CO2산량지간균존재겁현저적정상관관계(P＜0.01),여을산/병산화CH4/TVFA지간균존재겁현저적부상관관계(P＜0.01),단시상관계수균편저.결과제시,고정료사량조건하,수착사량NSC/NDF적제고,사량체외발효적CH4상대산량하강,단유우상관계수편저,사량NSC/NDF불능작위준학예측사량체외발효CH4산량적지표.