土壤
土壤
토양
SOILS
2013年
5期
899-904
,共6页
朱泓%王一明%林先贵%高云才
硃泓%王一明%林先貴%高雲纔
주홍%왕일명%림선귀%고운재
明胶酶谱%产酶培养基%酶学性质%丝氨酸蛋白酶
明膠酶譜%產酶培養基%酶學性質%絲氨痠蛋白酶
명효매보%산매배양기%매학성질%사안산단백매
Gelatin zymography%Fermentation media%Enzyme properties%Serine protease
枯草芽孢杆菌是一种广泛存在于土壤中的产酶细菌,在环境领域也具有广阔的应用前景.本文以一株产高温蛋白酶枯草芽孢杆菌BY25为研究对象,比较添加不同有机氮源的产酶培养基进行发酵时,各处理中枯草芽孢杆菌胞外蛋白酶的组成和产量的差异;并对不同培养基发酵液的粗酶液组分进行酶学性质分析和明胶酶谱检测.结果表明,枯草芽孢杆菌BY25在不同培养基条件下会出现差异性产酶,产酶培养基中添加麸皮有利于中性金属蛋白酶(Npr)的产生,而添加豆饼粉则有利于枯草菌素(Apr)的产生.
枯草芽孢桿菌是一種廣汎存在于土壤中的產酶細菌,在環境領域也具有廣闊的應用前景.本文以一株產高溫蛋白酶枯草芽孢桿菌BY25為研究對象,比較添加不同有機氮源的產酶培養基進行髮酵時,各處理中枯草芽孢桿菌胞外蛋白酶的組成和產量的差異;併對不同培養基髮酵液的粗酶液組分進行酶學性質分析和明膠酶譜檢測.結果錶明,枯草芽孢桿菌BY25在不同培養基條件下會齣現差異性產酶,產酶培養基中添加麩皮有利于中性金屬蛋白酶(Npr)的產生,而添加豆餅粉則有利于枯草菌素(Apr)的產生.
고초아포간균시일충엄범존재우토양중적산매세균,재배경영역야구유엄활적응용전경.본문이일주산고온단백매고초아포간균BY25위연구대상,비교첨가불동유궤담원적산매배양기진행발효시,각처리중고초아포간균포외단백매적조성화산량적차이;병대불동배양기발효액적조매액조분진행매학성질분석화명효매보검측.결과표명,고초아포간균BY25재불동배양기조건하회출현차이성산매,산매배양기중첨가부피유리우중성금속단백매(Npr)적산생,이첨가두병분칙유리우고초균소(Apr)적산생.
