黑龙江动物繁殖
黑龍江動物繁殖
흑룡강동물번식
2013年
6期
14-16
,共3页
刘镜%罗治华%何光中%梁恩冬%罗启华
劉鏡%囉治華%何光中%樑恩鼕%囉啟華
류경%라치화%하광중%량은동%라계화
杂交肉牛%生产性能
雜交肉牛%生產性能
잡교육우%생산성능
试验选取18 ～20月龄,体重280±15.8 kg的西本杂(西门塔尔牛×本地牛)、安本杂(安格斯牛×本地牛)和利本杂(利木赞牛×本地牛)各20头,以青贮玉米和白酒糟为基础粗料,经过6个月的集中肥育,研究杂种肉牛肥育效果与品种的关系,进而分析各项屠宰指标.结果表明:(1)西杂牛的平均日增重最高,饲料报酬最低；利杂牛的日增重最低,饲料报酬最高；(2)西杂牛、安杂牛比利杂牛极显著提高了宰前活重、胴体重、屠宰率和高档肉重(P＜0.01),显著提高了净肉率和骨肉比值(P＜0.05)；(3)3组试验牛的大理石纹等级和背膘厚度差异不显著(P＞0.05).
試驗選取18 ～20月齡,體重280±15.8 kg的西本雜(西門塔爾牛×本地牛)、安本雜(安格斯牛×本地牛)和利本雜(利木讚牛×本地牛)各20頭,以青貯玉米和白酒糟為基礎粗料,經過6箇月的集中肥育,研究雜種肉牛肥育效果與品種的關繫,進而分析各項屠宰指標.結果錶明:(1)西雜牛的平均日增重最高,飼料報酬最低；利雜牛的日增重最低,飼料報酬最高；(2)西雜牛、安雜牛比利雜牛極顯著提高瞭宰前活重、胴體重、屠宰率和高檔肉重(P＜0.01),顯著提高瞭淨肉率和骨肉比值(P＜0.05)；(3)3組試驗牛的大理石紋等級和揹膘厚度差異不顯著(P＞0.05).
시험선취18 ～20월령,체중280±15.8 kg적서본잡(서문탑이우×본지우)、안본잡(안격사우×본지우)화리본잡(리목찬우×본지우)각20두,이청저옥미화백주조위기출조료,경과6개월적집중비육,연구잡충육우비육효과여품충적관계,진이분석각항도재지표.결과표명:(1)서잡우적평균일증중최고,사료보수최저；리잡우적일증중최저,사료보수최고；(2)서잡우、안잡우비리잡우겁현저제고료재전활중、동체중、도재솔화고당육중(P＜0.01),현저제고료정육솔화골육비치(P＜0.05)；(3)3조시험우적대리석문등급화배표후도차이불현저(P＞0.05).
