才智
纔智
재지
CAIZHI
2013年
28期
164-164,166
,共2页
烹饪热菜%创新教育%创新能力
烹飪熱菜%創新教育%創新能力
팽임열채%창신교육%창신능력
基于烹饪热菜的直观性特质,通过创新教育理论分析,在传统教学的基础上加入新的元素,以提高热菜实践课堂有效性。本文从学校提供丰厚轻松的实验实训教学环境,教师教给学生有效的学习方法出发,让教师根据学生的学情因材施教,允许学生从不同的角度认识问题,采用不同的方式表达自己的想法,用不同的知识与方法解决问题,以此实现学生创新能力的培养。
基于烹飪熱菜的直觀性特質,通過創新教育理論分析,在傳統教學的基礎上加入新的元素,以提高熱菜實踐課堂有效性。本文從學校提供豐厚輕鬆的實驗實訓教學環境,教師教給學生有效的學習方法齣髮,讓教師根據學生的學情因材施教,允許學生從不同的角度認識問題,採用不同的方式錶達自己的想法,用不同的知識與方法解決問題,以此實現學生創新能力的培養。
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